Azyk guradyjysynda otlary nädip guratmak bolar

2024-11-16

Otlary guratmak olaryň tagamyny we ysyny saklamagyň ajaýyp usulydyr we olary iýmit guradyjy bu prosessi aňsat we netijeli edýär. Azyk guradyjysy iýmitden çyglylygy aýyrmak üçin ýörite döredilen enjamdyr, bu bolsa saklamak möhletini uzaltmak we tagamyny ýokarlandyrmak üçin möhümdir. Ine, iýmit guradyjysynda otlary nädip guratmalydygy barada ädimme-ädim gollanma.

1-nji ädim: Täze otlary saýlaň

Täze otlary saýlamakdan başlaň. Adaty saýlamalara reýhan, oregano, kekik, rozmarin we petruşka girýär. Otlaryň hiç hili kemçilikleriniň ýa-da çüýreme alamatlarynyň ýokdugyna göz ýetiriň. Otlary ýygmagyň iň gowy wagty irden, çyg gurandan soň, ýöne gün gaty gyzmazdan öň, sebäbi efir ýaglary bu wagtda iň ýokary derejede jemlenen bolýar.

2-nji ädim: Otlary taýýarlaň

Hapalary ýa-da mör-möjekleri aýyrmak üçin otlary sowuk suwda ýuwaşlyk bilen ýuwuň. Arassa mata bilen guradyň ýa-da artykmaç suwy aýyrmak üçin salat aýlaýjy ulanyň. Gurandan soň, ýapraklary sapaklardan aýryň, sebäbi sapaklar guramagy has köp wagt alyp biler we tagamly bolmazlygy mümkin.

3-nji ädim: Guradyjyda ýerleşdiriň

Ösümlik ýapraklaryny guradyjy tabaga deň derejede ýaýradyň. Howanyň dogry aýlanmagy deň guramak üçin möhüm bolany üçin, olaryň köp bolmagyndan gaça duruň. Eger sizde birden köp görnüşli ösümlik bar bolsa, tagamlaryň garyşmagynyň öňüni almak üçin olary aýratynlykda guratmak iň gowusydyr.

4-NJI ÄDIM: TEMPERATURA GOÝUŇ

Guradyjyny pes derejä, adatça 35°C-46°C töwereginde goýuň. Bu ýumşak gyzgynlyk otlaryň esasy ýaglaryny we tagamyny saklamaga kömek edýär we çyglylygy netijeli aýyrýar.

5-nji ädim: GURAMA GEÇIŞINI GÖZEGÇILIK EDIŇ

Guramak wagty ot-çöpüň görnüşine we daşky gurşawyň çyglylygyna baglylykda üýtgeýär. Umuman aýdylanda, ot-çöpleriň doly guramagy üçin 1 sagatdan 4 sagada çenli wagt gerek bolýar. Olary yzygiderli barlap duruň; eger olar barmaklaryňyzyň arasynda aňsatlyk bilen owralsa, onda olar gurakdyr.

6-NJY ÄDIM: GURYDYLAN ÖSÜMLIKLERI SAKLAMAK

Guradylandan soň, otlary howa geçirmeýän gapda saklamazdan öň sowadyň. Aýna bankalar ýa-da wakuum bilen ýapylýan haltalar olaryň tagamyny saklamak üçin gowy işleýär. Güýjüni saklamak üçin olary sowuk, garaňky ýerde saklaň.

Iýmit guradyjyny ulanyp, ot-çöpleri guratmak, bagyňyzyň tagamlaryndan ýylyň dowamynda lezzet almaga mümkinçilik berýän aňsat işdir. Biraz taýýarlyk we sabyr bilen, aşpezlik eserleriňizi kämilleşdirmek üçin öz guradylan ot-çöpler kolleksiýaňyzy döredip bilersiňiz.

Öňki makala Indiki makala