Pengering Dehidrator Rotary Biltong

Kabinet 29 cangkuk disediakan untuk menggantung makanan seberat kira-kira 15-25kg.

Putaran 360 darjah membolehkan daging yang telah diawet dipanaskan secara sekata dan menyeluruh semasa proses pengeringan, sekali gus mengelakkan masalah pemanasan yang tidak sekata, pengeringan setempat yang berlebihan atau pembasahan berlebihan yang mungkin berlaku dalam kaedah pengeringan tradisional.

Sebagai peralatan khusus yang digunakan dalam industri pemprosesan makanan, fungsi pengeringan pengering daging yang diawet tidak terhad kepada daging yang diawet, tetapi juga boleh digunakan untuk pemprosesan daging seperti sosej, itik, ikan, ham, dan sebagainya.