ଆମ ବିଷୟରେ
ସମାଚାର
୦୧୦୨୦୩୦୪୦୫
ଖାଦ୍ୟ ଡିହାଇଡ୍ରେଟରଗୁଡ଼ିକ କ’ଣ ବହୁତ ବିଦ୍ୟୁତ୍ ଖର୍ଚ୍ଚ କରନ୍ତି?
୨୦୨୪-୧୧-୧୮
ଖାଦ୍ୟ ଡିହାଇଡ୍ରେଟର କୃତ୍ରିମ ସଂରକ୍ଷଣକାରୀ ନ ମିଶାଇ ଫଳ, ପନିପରିବା ଏବଂ ମାଂସକୁ ସଂରକ୍ଷଣ କରିବାର କ୍ଷମତା ପାଇଁ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଉତ୍ସାହୀ ଏବଂ ଘରୋଇ ରୋଷେଇଆଙ୍କ ମଧ୍ୟରେ ଲୋକପ୍ରିୟ। ତଥାପି, ଅନେକ ସମ୍ଭାବ୍ୟ ବ୍ୟବହାରକାରୀଙ୍କ ମଧ୍ୟରେ ଏକ ସାଧାରଣ ଚିନ୍ତା ହେଉଛି ଯେ ଖାଦ୍ୟ ଡିହାଇଡ୍ରେଟରଗୁଡ଼ିକ ପ୍ରଚୁର ବିଦ୍ୟୁତ୍ ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତି କି?
ଖାଦ୍ୟ ଡିହାଇଡ୍ରେଟରର ଶକ୍ତି ବ୍ୟବହାରକୁ ବୁଝିବା ପାଇଁ, ଆପଣଙ୍କୁ ଏହାର ଡିଜାଇନ୍ ଏବଂ କାର୍ଯ୍ୟ ବିଷୟରେ ବିଚାର କରିବାକୁ ପଡିବ। ଅଧିକାଂଶ ଖାଦ୍ୟ ଡିହାଇଡ୍ରେଟର କମ୍ ତାପମାତ୍ରାରେ କାର୍ଯ୍ୟ କରେ, ସାଧାରଣତଃ 95°F ଏବଂ 165°F ମଧ୍ୟରେ, ଯାହା ଧୀରେ ଧୀରେ ଖାଦ୍ୟରୁ ଆର୍ଦ୍ରତା ଦୂର କରେ। ଏହି ପ୍ରକ୍ରିୟା ସାଧାରଣତଃ କିଛି ଘଣ୍ଟା ସମୟ ନେଇଥାଏ, ଯାହା ଖାଦ୍ୟର ପ୍ରକାର ଏବଂ ଘନତା ଉପରେ ନିର୍ଭର କରେ।
ଯେତେବେଳେ ବିଦ୍ୟୁତ୍ ବ୍ୟବହାର କଥା ଆସେ, ଅନ୍ୟ ରୋଷେଇ ଉପକରଣ ତୁଳନାରେ ଖାଦ୍ୟ ଡିହାଇଡ୍ରେଟରଗୁଡ଼ିକ ଅପେକ୍ଷାକୃତ ଶକ୍ତି-ଦକ୍ଷ। ହାରାହାରି, ଏକ ଖାଦ୍ୟ ଡିହାଇଡ୍ରେଟର ପ୍ରତି ଘଣ୍ଟାରେ 300 ରୁ 800 ୱାଟ୍ ବ୍ୟବହାର କରେ। ଉଦାହରଣ ସ୍ୱରୂପ, ଯଦି ଆପଣ 8 ଘଣ୍ଟା ପାଇଁ 600-ୱାଟ୍ ଡିହାଇଡ୍ରେଟର ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତି, ତେବେ ଏହା ପ୍ରାୟ 4.8 କିଲୋୱାଟ୍-ଘଣ୍ଟା (kWh) ବିଦ୍ୟୁତ୍ ବ୍ୟବହାର କରିବ। ଯେତେବେଳେ ଆପଣ ବିଦ୍ୟୁତ୍ ର ହାରାହାରି ମୂଲ୍ୟକୁ ବିଚାର କରନ୍ତି, ବିଶେଷକରି ଯେତେବେଳେ ଏକ ଚୁଲି କିମ୍ବା ଚୁଲିର ଶକ୍ତି ବ୍ୟବହାର ସହିତ ତୁଳନା କରାଯାଏ, ଯାହା ବହୁତ ଅଧିକ ବିଦ୍ୟୁତ୍ ବ୍ୟବହାର କରେ।
ଏହା ସହିତ, ଅଫ-ପିକ୍ ଘଣ୍ଟା ସମୟରେ କିମ୍ବା ଅନ୍ୟ ଉପକରଣ ବ୍ୟବହାର ହେଉନଥିବା ସମୟରେ ଆପଣଙ୍କର ଖାଦ୍ୟ ଡିହାଇଡ୍ରେଟର ବ୍ୟବହାର କରିବା ଦ୍ଵାରା ଏହାର ଶକ୍ତି କ୍ଷମତା ବୃଦ୍ଧି ପାଏ। ଏହା କେବଳ ବିଦ୍ୟୁତ୍ ଖର୍ଚ୍ଚ ହ୍ରାସ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ ନାହିଁ, ବରଂ ପରିବେଶ ଉପରେ ଆପଣଙ୍କର ସାମଗ୍ରିକ ପ୍ରଭାବକୁ ମଧ୍ୟ ହ୍ରାସ କରେ।
ସଂକ୍ଷେପରେ, ଯଦିଓ ଖାଦ୍ୟ ଡିହାଇଡ୍ରେଟରଗୁଡ଼ିକ ବିଦ୍ୟୁତ୍ ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତି, ସେଗୁଡ଼ିକୁ ସାଧାରଣତଃ ଉଚ୍ଚ ଶକ୍ତି ବ୍ୟବହାରକାରୀ ଉପକରଣ ଭାବରେ ବିବେଚନା କରାଯାଏ ନାହିଁ। ଯେଉଁମାନେ ଖାଦ୍ୟକୁ ସୁସ୍ଥ ଏବଂ ମିତବ୍ୟୟୀ ଭାବରେ ସଂରକ୍ଷଣ କରିବାକୁ ଚାହାଁନ୍ତି, ସେମାନଙ୍କ ପାଇଁ ଖାଦ୍ୟ ଡିହାଇଡ୍ରେଟରରେ ବିନିଯୋଗ କରିବା ଏକ ବୁଦ୍ଧିମାନର ପସନ୍ଦ ଯାହା ଘରେ ତିଆରି ଖାଦ୍ୟ ଏବଂ ସଂରକ୍ଷିତ ଖାଦ୍ୟର ଲାଭ ସହିତ ଶକ୍ତି ବ୍ୟବହାରକୁ ସନ୍ତୁଳିତ କରେ।
ପୂର୍ବ ଆର୍ଟିକିଲ୍ ପରବର୍ତ୍ତୀ ଆର୍ଟିକିଲ୍