Çawa Xwarina Dehîdratkirî Hilînin

Zêdekirina avê di xwarinê de rêyek girîng e ji bo parastina fêkî, sebze û heta goşt, da ku hûn bikaribin di tevahiya salê de ji çêjên xweyên bijare kêfê bistînin. Dehydratorê xwarinê, bi taybetî jî dehîdratorek fêkiyan, dikare vê pêvajoyê bibandor û hêsan bike. Lêbelê, piştî ku xwarin bi serkeftî hate zuwakirin, hilanîna rast ji bo parastina kalîteya wê û dirêjkirina temenê wê yê rafê pir girîng e.

1. Konteynirê rast hilbijêre

Dema ku xwarina zuwakirî tê hilanîn, celebê konteynerê ku tê bikar anîn pir girîng e. Konteynerên mohrkirî yên wekî şûşeyên cam, kîsikên valahiyê, an kîsikên Mylar ên bi vegirên oksîjenê îdeal in. Ev vebijark dibin alîkar ku şilbûn ji nû ve nekeve nav xwarinê û bibe sedema xirabûna wê. Ji karanîna kîsikên plastîk ên asayî dûr bisekinin ji ber ku dibe ku ew astengiyek têrker ji bo hewa û şilbûnê peyda nekin.

2. Sar bihêlin û ji ronahiyê dûr bisekinin

Xwarina zuwakirî li cîhekî sar û tarî hilînin. Bi demê re, germahî û ronahî kalîteya xwarinê xirab dikin. Depoyek an kabîneyek dûrî tîrêjên rojê yên rasterast bêkêmahî ye. Ger mîqdarek mezin ji xwarina we ya zuwakirî hebe, li hawîrdorek bi germahî kontrolkirî, wekî jêrzemîn an odeyek depoyê ya taybet bifikirin.