Oziq-ovqat quritgichida mevali terini qanday tayyorlash mumkin

Agar siz mazali va foydali gazak qidirsangiz, oziq-ovqat quritgichida meva po'stlog'ini tayyorlash ajoyib tanlovdir. Oziq-ovqat quritgichi sizga mevalarning tabiiy ta'mi va ozuqaviy moddalarini saqlab qolish bilan birga, yo'lda yeyiladigan gazaklar uchun juda mos keladigan chaynaladigan, shirin taomlar yaratish imkonini beradi. Siz ... dan foydalanayotgan bo'lsangiz ham Uy quritgichi yoki tijorat dehidratatorida, jarayon oddiy va foydalidir.

Tarkibi va tayyorlash

Avvalo, sevimli mevangizni tanlang. Odatdagi tanlovlar orasida qulupnay, olma, shaftoli va mango bor. Eng yaxshi ta'm uchun pishgan, yangi mevalarga e'tibor bering. Mevalarni yuving, mayda bo'laklarga bo'ling va ularni silliq pyure hosil qiling. Shirinlik va ta'm uchun ozgina asal yoki limon sharbati qo'shishingiz mumkin, ammo bu ixtiyoriy.

Quritgichni tayyorlang: Oziq-ovqat quritgichini kerakli haroratga qo'ying, odatda mevali charmlar uchun taxminan 135°F (57°C). Agar siz tijorat quritgichidan foydalansangiz, optimal sozlamalar uchun ishlab chiqaruvchining ko'rsatmalariga qarang.

Pyureni yoying: Quritish patnisini pergament qog'oz bilan yoping yoki silikon gilamchadan foydalaning. Pyureni patnisga quying va taxminan 1/8 dan 1/4 dyuymgacha qalinlikda tekis yoying. Teshiklar yoki bo'shliqlar yo'qligiga ishonch hosil qiling.

Sovuting va kesing: Quritgandan so'ng, po'stini to'liq sovushini kuting. Pergament qog'ozidan ajratib oling va chiziqlar yoki shakllarga kesib oling.

Saqlash: Uyda tayyorlangan po'stlog'ini havo o'tkazmaydigan idishda yoki vakuum bilan yopilgan paketda saqlang. Salqin va quruq joyda saqlansa, u bir necha oy davomida saqlanadi.

Oziq-ovqat quritgichida meva po'stlog'ini tayyorlash nafaqat oson, balki yil davomida yozgi mevalarning ta'midan bahramand bo'lishning ajoyib usuli hisoblanadi. Kichik maishiy texnika yoki katta tijorat quritgichidan foydalansangiz ham, bu usul sizga kerak bo'lganda doimo to'yimli gazaklar tayyor turishini ta'minlaydi. Uyda tayyorlangan mevali charmdan zavqlaning!