Qida quruducusunda meyvə dərisi necə hazırlanır

Ləzzətli və sağlam qəlyanaltı axtarırsınızsa, meyvə qabıqlarını qida quruducusunda hazırlamaq əla seçimdir. Qida quruducusu, yolda qəlyanaltılar üçün mükəmməl olan çeynənən, şirin şirniyyatlar hazırlayarkən meyvənin təbii dadlarını və qida maddələrini qorumağa imkan verir. İstifadə etməyinizdən asılı olmayaraq... Ev üçün quruducu və ya kommersiya məqsədli quruducu, proses sadə və faydalıdır.

Tərkibi və Hazırlanması

Əvvəlcə ən sevdiyiniz meyvəni seçin. Ən çox seçilən meyvələrə çiyələk, alma, şaftalı və manqo daxildir. Ən yaxşı dad üçün yetişmiş, təzə meyvələrə üstünlük verin. Meyvələri yuyun, kiçik parçalara ayırın və hamar bir püre halına gətirin. Şirinlik və ləzzət üçün bir az bal və ya limon suyu əlavə edə bilərsiniz, lakin bu, isteğe bağlıdır.

Quruducu hazırlayın: Qida quruducusunu uyğun temperatura, adətən meyvə dəriləri üçün 57°C-yə qoyun. Əgər kommersiya məqsədli quruducu istifadə edirsinizsə, optimal parametrlər üçün istehsalçının təlimatlarına baxın.

Püreni yayın: Qurutma qabını perqament kağızı ilə örtün və ya silikon döşəmədən istifadə edin. Püreni qabın üzərinə tökün və təxminən 1/8 ilə 1/4 düym qalınlığında bərabər şəkildə yayın. Dəliklərin və ya boşluqların olmadığından əmin olun.

Soyudun və kəsin: Quruduqdan sonra qabığın tamamilə soyumasına icazə verin. Perqament kağızından soyun və zolaqlar və ya formalar şəklində kəsin.

Saxlama: Evdə hazırlanmış qabıqları hava keçirməyən qabda və ya vakuumla bağlanmış torbada saxlayın. Sərin və quru yerdə saxlanıldıqda bir neçə ay saxlanıla bilər.

Qida quruducusunda meyvə qabıqları hazırlamaq nəinki asan, həm də il boyu yay meyvələrinin dadından həzz almaq üçün əla bir yoldur. İstər kiçik bir məişət cihazı, istərsə də böyük bir kommersiya quruducusundan istifadə etməyinizdən asılı olmayaraq, bu üsul ehtiyac duyduğunuz zaman həmişə qidalı qəlyanaltılarınızın hazır olmasını təmin edir. Evdə hazırlanmış meyvə dərisindən həzz alın!