زموږ په اړه
خبرونه
010203۰۴۰۵
ایا د اوبو کمښت لرونکي میوې به مغذي مواد له منځه یوسي؟
۲۰۲۴-۱۰-۱۵
په وروستیو کلونو کې، خواړه د اوبو ایستلو ماشینونه د روغتیا مینه والو او د کور پخلی کونکو ترمنځ په زیاتیدونکي توګه مشهور شوي دي. دا څو اړخیز ماشینونه، چې ډیری وختونه د میوو ډیهایډریټرونه یا د غوښې ډیهایډریټرونه بلل کیږي، کاروونکو ته اجازه ورکوي چې د رطوبت لرې کولو سره مختلف خواړه وساتي. په هرصورت، یوه عامه پوښتنه راپورته کیږي: ایا د میوو ډیهایډریټ کول مغذي مواد لرې کوي؟
د ډیهایډریشن د تغذیې اغیزې د پوهیدو لپاره، یو څوک باید د ډیهایډریشن پروسې پخپله په پام کې ونیسي. د کار اصل د خوړو د اوبو ایستلو ماشین د خوړو شاوخوا ګرمه هوا گردش کول دي ترڅو په مؤثره توګه رطوبت لرې کړي. دا طریقه خوند متمرکز کوي او د شیلف ژوند اوږدوي، دا د میوو، سبزیجاتو او غوښې ساتلو لپاره غوره انتخاب جوړوي.
د میوو لپاره، د ډیهایډریشن پروسه د ځینو مغذي موادو د ضایع کیدو لامل کیږي، په ځانګړې توګه د تودوخې سره حساس ویټامینونه لکه ویټامین سي او ځینې B ویټامینونه. په هرصورت، د دې ضایع کیدو کچه معمولا کوچنۍ وي. څیړنې ښیي چې پداسې حال کې چې ځینې مغذي مواد کم کیدی شي، ډیری یې پاتې کیږي او د ډیهایډریشن شوي میوو ټولیز تغذیه پروفایل لاهم خورا ګټور دی. په حقیقت کې، ډیهایډریشن شوي میوه د فایبر، انټي اکسیډنټ او منرالونو متمرکز سرچینه ده.
سربېره پردې، د اوبو کمښت لرونکې میوې کولی شي د هغې د شیلف ژوند وغځوي، چې دا د ناشتې لپاره یو مناسب انتخاب جوړوي. د تازه میوو برعکس، چې په اسانۍ سره خرابیږي، د اوبو کمښت لرونکې میوې کولی شي د میاشتو لپاره دوام وکړي که چیرې په سمه توګه زیرمه شي. دا اوږد عمر د مغذي ناشتو څخه د کال په اوږدو کې خوند اخیستلو ته اجازه ورکوي، په ځانګړي توګه کله چې تازه محصولات د موسم څخه بهر وي.
په لنډه توګه، که څه هم د ډیهایډریشن پروسې په جریان کې ځینې مغذي مواد ضایع کیږي، د خوړو ډیهایډریټر کارولو ګټې ډیری وختونه د زیانونو څخه ډیرې دي. ډیهایډریټ شوي میوه لاهم ستاسو د رژیم لپاره یو صحي اضافه کیدی شي، اړین مغذي مواد او یو خوندور، اسانه ناشته انتخاب چمتو کوي. نو، که تاسو د میوو ډیهایډریټر کې پانګونه کولو په اړه فکر کوئ، ډاډ ترلاسه کړئ چې تاسو کولی شئ د تغذیې له پلوه د ډیرې قربانۍ پرته د ساتنې ګټو څخه خوند واخلئ.
مخکینۍ مقاله راتلونکې مقاله