ایا ډیهایډریټ شوی غوښه باکتریا وژني؟

د غوښې اوبه ورکول د خوړو د ساتنې لپاره یوه مشهوره طریقه ګرځیدلې ده، په ځانګړې توګه د بهر د خوړو مینه والو او هغو کسانو ترمنځ چې غواړي داسې خواړه جوړ کړي چې دوامدار وي. د اوبو ایستلو ماشینونه په ځانګړي ډول د خوړو څخه د رطوبت لرې کولو لپاره ډیزاین شوي، په دې توګه د باکتریا، فنګس او خمیر وده مخنیوی کوي. په هرصورت، ډیری خلک حیران دي: ایا د اوبو کم شوی غوښه باکتریا وژني؟

د ډیهایډریشن پروسه کې د غوښې د رطوبت اندازه کمول شامل دي ترڅو باکتریا وده ونکړي. که څه هم ډیهایډریټر د رطوبت کمولو کې مؤثر دی، دا اړینه نه ده چې په غوښه کې ټول باکتریاوې ووژني. ځینې باکتریاوې، لکه سالمونیلا او ای کولی، کولی شي د ډیهایډریشن پروسې څخه ژوندي پاتې شي که چیرې غوښه د ډیهایډریشن دمخه چمتو یا په سمه توګه پخه نه شي.

د ډیهایډریټر کارولو پرمهال د خوندیتوب ډاډ ترلاسه کولو لپاره، د لوړ کیفیت لرونکي، تازه غوښې کارولو سره پیل وکړئ. د ډیهایډریټ کولو دمخه د غوښې مناسب داخلي تودوخې ته پخول کولی شي د باکتریا بار د پام وړ کم کړي. د مثال په توګه، د ځمکې غوښه باید د 160 ° F (71 ° C) داخلي تودوخه ولري، پداسې حال کې چې ټولې ټوټې باید لږترلږه 145 ° F (63 ° C) داخلي تودوخه ولري. یوځل چې پخه شي، غوښه ټوټې کیدی شي او په ډیهایډریټر کې کیښودل شي، چیرې چې دا به د څو ساعتونو په اوږدو کې وچ شي.

سربېره پردې، د غوښې وچول په هغه محلول کې چې مالګه یا سرکه لري کولی شي د باکتریا د ودې لپاره مناسب چاپیریال رامینځته کولو سره د هغې خوندیتوب نور هم زیات کړي. د ډیهایډریشن وروسته، غوښه باید په سمه توګه په هوا بند کانتینر کې وساتل شي ترڅو د رطوبت بیا جذب او د باکتریا احتمالي ودې مخه ونیسي.

په پایله کې، که څه هم د غوښې د ساتنې لپاره ډیهایډریټر یوه غوره وسیله ده، دا مهمه ده چې پوه شو چې یوازې ډیهایډریشن د باکتریا له منځه وړل تضمین نه کوي. مناسب چمتووالی، پخلی او ذخیره کول د دې ډاډ ترلاسه کولو لپاره کلیدي عوامل دي چې ډیهایډریټ شوی غوښه د خوړلو لپاره خوندي ده. د دې لارښوونو په تعقیب سره، تاسو کولی شئ د خوړو خوندیتوب سره د موافقت پرته له خوندور، اوږدمهاله ناشتو څخه خوند واخلئ.