Sut i wneud rholiau ffrwythau gyda dadhydradwr bwyd

Mae rholiau ffrwythau yn fyrbryd blasus ac iach sy'n hawdd ei wneud gartref gan ddefnyddio dadhydradwr bwydMae'r teclyn cegin defnyddiol hwn yn caniatáu ichi gadw blas a maetholion naturiol ffrwythau wrth greu danteithion melys, cnoiadwy y bydd plant ac oedolion yn eu caru. Dyma ganllaw syml ar sut i wneud rholiau ffrwythau mewn dadhydradwr bwyd.

Deunydd crai:

- Ffrwythau ffres o'ch dewis (mefus, afal, mango neu gymysgedd)

- Melysydd dewisol (mêl neu surop agave)

- Sudd lemwn (i atal melynu)

Cyfarwyddwch:

1. Paratowch y ffrwythau: Yn gyntaf, golchwch y ffrwythau'n drylwyr. Os ydych chi'n defnyddio afalau neu gellyg, pliciwch nhw a thynnwch y craidd. Ar gyfer aeron, tynnwch y coesynnau yn unig. Torrwch y ffrwythau'n ddarnau bach er mwyn eu cymysgu'n haws.

2. Cymysgwch y cymysgedd: Rhowch y ffrwythau parod mewn cymysgydd. Os yw'n well gennych droelliad melysach, ychwanegwch lwy fwrdd o fêl neu surop agave. Bydd ychydig o sudd lemwn yn gwella'r blas ac yn helpu i gadw'r lliw. Cymysgwch nes bod piwrî llyfn yn ffurfio.

3. Taenwch y Piwrî: Leiniwch hambwrdd y dadhydradwr gyda phapur memrwn neu fat silicon. Arllwyswch y piwrî ar yr hambwrdd a'i daenu'n gyfartal i tua 1/8" o drwch. Gwnewch yn siŵr nad oes tyllau na mannau tenau gan y bydd y rhain yn achosi sychu anwastad.

4. Dadhydradiad: Gosodwch y dadhydradwr bwyd i 135°F (57°C) am 6 i 8 awr. Gall yr amser sychu amrywio yn dibynnu ar y ffrwythau a ddefnyddir a'r lleithder amgylchynol. Gwiriwch o bryd i'w gilydd nes nad yw'r croen yn gludiog mwyach ac yn hyblyg.

5. Torri a Storio: Unwaith y byddant yn sych, tynnwch y rholiau ffrwythau o'r hambwrdd a'u torri'n stribedi. Rholiwch nhw i fyny a'u storio mewn cynhwysydd aerglos. Byddant yn cadw am sawl mis os cânt eu cadw mewn lle oer, sych.

Mae gwneud rholiau ffrwythau gan ddefnyddio dadhydradwr bwyd nid yn unig yn hawdd, ond hefyd yn ffordd hwyl o fwynhau byrbryd iach. Arbrofwch gyda gwahanol gyfuniadau ffrwythau a mwynhewch ddanteithion cartref!