Kif tagħmel roll-ups tal-frott b'deidratur tal-ikel

Ir-roll-ups tal-frott huma snack delizzjuż u bnin li huwa faċli biex tagħmilhom id-dar billi tuża deidratatur tal-ikelDan l-apparat tal-kċina prattiku jippermettilek tippreserva t-togħma u n-nutrijenti naturali tal-frott filwaqt li toħloq ħelwa u tomgħod li t-tfal u l-adulti se jħobbu. Hawnhekk hawn gwida sempliċi dwar kif tagħmel roll-ups tal-frott f'deidratur tal-ikel.

Materja prima:

- Frott frisk tal-għażla tiegħek (frawli, tuffieħ, mango jew imħallat)

- Ħlewwa mhux obbligatorja (għasel jew ġulepp tal-agave)

- Meraq tal-lumi (biex jipprevjeni l-isfar)

Istruzzjonijiet:

1. Ipprepara l-frott: L-ewwel, aħsel il-frott sewwa. Jekk tuża tuffieħ jew lanġas, qaxxarhom u neħħilhom il-qalba. Għall-frott żgħir, sempliċement neħħi z-zkuk. Qatta’ l-frott f’biċċiet żgħar biex jitħallat aktar faċilment.

2. Ħallat it-taħlita: Poġġi l-frott ippreparat fi blender. Jekk tippreferi taħlita aktar ħelwa, żid tablespoon għasel jew ġulepp tal-agave. Ftit meraq tal-lumi jtejjeb it-togħma u jgħin biex jippreserva l-kulur. Ħallat sakemm tifforma purejiet lixxi.

3. Ifrex il-Puree: Inforra t-trej tad-deidratatur b'karta parċmina jew tapit tas-silikon. Ferra l-puree fuq it-trej u ferrexha b'mod uniformi għal madwar 1/8" ħoxna. Kun żgur li ma jkunx hemm toqob jew tikek irqaq għax dawn jikkawżaw tnixxif irregolari.

4. Deidrazzjoni: Issettja d-deidratatur tal-ikel għal 135°F (57°C) għal 6 sa 8 sigħat. Il-ħin tat-tnixxif jista' jvarja skont il-frott użat u l-umdità ambjentali. Iċċekkja perjodikament sakemm il-qoxra ma tibqax twaħħal u tkun flessibbli.

5. Qtugħ u Ħażna: Ladarba jkunu niexfa, oħroġ ir-roll-ups tal-frott mit-trej u qattagħhom fi strixxi. Irromblahom u aħżinhom f'kontenitur mitbuq. Jibqgħu tajbin għal diversi xhur jekk jinżammu f'post frisk u niexef.

Li tagħmel roll-ups tal-frott billi tuża deidratur tal-ikel mhux biss huwa faċli, iżda wkoll mod divertenti biex tgawdi snack tajjeb għas-saħħa. Esperimenta b'kombinazzjonijiet differenti ta' frott u gawdi ħelwa magħmula mid-dar!