Ahoana ny fomba fanaovana mofomamy voankazo amin'ny alalan'ny "food dehydrator"

Tsakitsaky matsiro sy mahasalama ny "fruit roll-ups" izay mora atao ao an-trano amin'ny alalan'ny fitaovana fanamainana sakafoIty fitaovana an-dakozia mora ampiasaina ity dia ahafahanao miaro ny tsiro voajanahary sy ny otrikaina ao anaty voankazo sady mamorona tsakitsaky mamy sy mitsako izay ho tian'ny ankizy sy ny olon-dehibe. Ireto misy torolàlana tsotra momba ny fomba fanaovana mofomamy voankazo ao anaty milina fanamainana sakafo.

Akora:

- Voankazo vaovao araka izay tianao (frezy, paoma, manga na mifangaro)

- Azo ampiana siramamy (tantely na sirop agave)

- Ranom-boasarimakirana (mba hisorohana ny fiforonan'ny loko mavo)

Toroy hevitra:

1. Omano ny voankazo: Voalohany, sasao tsara ny voankazo. Raha paoma na poara no ampiasaina dia esory ny hodiny ary esory ny fotony. Raha voaroy kosa dia esory fotsiny ny tahony. Tetehina madinika ny voankazo mba ho mora kokoa ny manafangaro azy.

2. Afangaro ny fangaro: Apetraho ao anaty "blender" ny voankazo efa voaomana. Raha tianao ny tsiro mamy kokoa dia ampio tantely na sirop agave iray sotro fihinanana. Ny ranom-boasarimakirana kely dia hanatsara ny tsirony ary hanampy amin'ny fitazonana ny lokony. Afangaro mandra-pahatonga azy ho malama tsara.

3. Aparitaho ny "Purée": rakofana taratasy fanaova-mofo na tsihy silikônina ny lovia fanamainana. Araraka eo amin'ny lovia ny "purée" ary aparitaho mitovy tsara hatramin'ny 1/8" eo ho eo ny hateviny. Ataovy azo antoka fa tsy misy lavaka na teboka manify satria mety hiteraka fahamaizana tsy mitovy izany.

4. Fanamainana: Apetraho amin'ny 135°F (57°C) mandritra ny 6 ka hatramin'ny 8 ora ny fitaovana fanamainana sakafo. Mety hiovaova ny fotoana fanamainana arakaraka ny voankazo ampiasaina sy ny hamandoana manodidina. Jereo tsy tapaka mandra-pahatongan'ny hodiny tsy miraikitra intsony ary mora levona.

5. Fanapahana sy Fitehirizana: Rehefa maina dia esory ao anaty lovia ireo voankazo voahodina ary tetehina. Ahodino ary tehirizo ao anaty fitoeran-javatra tsy miditra rivotra. Haharitra volana maromaro izy ireo raha tehirizina ao amin'ny toerana mangatsiaka sy maina.

Tsy vitan'ny hoe mora ny manao "fruit roll-ups" amin'ny alalan'ny "food dehydrator", fa fomba mahafinaritra ihany koa hankafizana tsakitsaky mahasalama. Andramo karazana voankazo isan-karazany ary ankafizo ny tsakitsaky vita an-trano!