Wéi ee Fruuchtrollen mat engem Liewensmëtteltrockner mécht

Fruuchtrollen sinn e leckere a gesonde Snack, deen een einfach doheem ka maachen. LiewensmëtteltrocknerMat dësem praktesche Kichenapparat kënnt Dir den natierleche Goût an d'Nährstoffer vun Uebst erhalen, während Dir eng zaach, séiss Leckerei kreéiert, déi Kanner an Erwuessener gär hunn. Hei ass eng einfach Anleitung, wéi Dir Uebstroll-ups an engem Liewensmëtteltrockner maacht.

Réimaterial:

- Frësch Uebst no Ärer Wiel (Äerdbier, Apel, Mango oder gemëscht)

- Optional Séissstoff (Hunneg oder Agavesirop)

- Zitrounejus (fir Vergilbung ze vermeiden)

Instruktioun:

1. D'Fruucht virbereeden: Als éischt d'Fruucht grëndlech wäschen. Wann Dir Äppel oder Biren benotzt, schielt se a loosst se aus dem Kär eraushuelen. Fir Beeren, huelt einfach d'Stengel eraus. Schneit d'Fruucht a kleng Stécker fir se méi einfach ze vermëschen.

2. D'Mëschung vermëschen: Déi virbereet Fruucht an e Mixer ginn. Wann Dir e méi séissen Mix léiwer hutt, kënnt Dir en Iessläffel Hunneg oder Agavesirop derbäiginn. E bësse Zitrounejus verbessert de Goût an hëlleft d'Faarf ze erhalen. Mixen bis e glaten Puree entsteet.

3. D'Purée verdeelen: D'Trocknerform mat Bakpabeier oder enger Silikonmatte ausleeën. D'Purée op d'Form schëdden a gläichméisseg op ongeféier 1/8 Zoll Déckt verdeelen. Vergewëssert Iech, datt et keng Lächer oder dënn Flecken gëtt, well dës d'Fleesch ongläichméisseg dréchnen.

4. Dehydratioun: Stellt den Dréchner fir Liewensmëttel op 57°C fir 6 bis 8 Stonnen. D'Dréchzäit ka variéieren jee no der benotzter Fruucht an der Loftfiichtegkeet. Kontrolléiert reegelméisseg bis d'Schuele net méi klebrig sinn a flexibel sinn.

5. Schneiden a Lagerung: Soubal se dréchen sinn, huelt d'Fruuchtrollen aus der Schossel a schneit se a Sträifen. Rullt se op a späichert se an engem loftdichte Behälter. Si sinn e puer Méint haltbar, wa se op enger killen, dréchener Plaz gelagert ginn.

Uebstroll-ups mat engem Liewensmëtteltrockner ze maachen ass net nëmmen einfach, mee och eng lëschteg Manéier fir e gesonde Snack ze genéissen. Experimentéiert mat verschiddene Uebstkombinatiounen a genéisst eng hausgemaachte Leckerei!