Тамак-аш кургаткыч менен жемиш түрмөктөрүн кантип жасоо керек
Мөмө-жемиштерден жасалган булочкалар – үйдө оңой жасалуучу даамдуу жана пайдалуу тамак. тамак-аш кургаткычБул ыңгайлуу ашкана шайманы жемиштердин табигый даамын жана азык заттарын сактоо менен бирге балдар жана чоңдор жакшы көрө турган чайналуучу, таттуу даамды жаратууга мүмкүндүк берет. Бул жерде азык-түлүк кургаткычта жемиш түрмөктөрүн кантип жасоо боюнча жөнөкөй көрсөтмө берилген.

Чийки зат:
- Тандооңуз боюнча жаңы жемиштер (кулпунай, алма, манго же аралаш)
- Таттуу зат (бал же агава сиробу), кошумча кошулма катары колдонсо болот.
- Лимон ширеси (саргайып кетпеши үчүн)
Көрсөтмө берүү:
- Мөмө-жемиштерди даярдоо: Алгач, мөмө-жемиштерди жакшылап жууңуз. Алма же алмурут колдонсоңуз, алардын кабыгын аарчып, өзөгүн алып салыңыз. Мөмө-жемиштер үчүн жөн гана сабактарын алып салыңыз. Оңой аралаштыруу үчүн мөмө-жемиштерди майда бөлүктөргө бөлүп туураңыз.
- Аралашманы блендерге салыңыз: Даярдалган жемиштерди блендерге салыңыз. Эгер таттуураак айланманы жактырсаңыз, бир аш кашык бал же агава сиропун кошуңуз. Бир аз лимон ширеси даамын күчөтүп, түсүн сактоого жардам берет. Жылмакай пюре пайда болгонго чейин блендер менен аралаштырыңыз.
- Пюрени жайыңыз: Кургаткыч табагын пергамент кагазы же силикон төшөк менен каптаңыз. Пюрени табакчага куюп, калыңдыгы 1/8 дюймга чейин тегиз жайыңыз. Тешиктердин же ичке тактардын жоктугун текшериңиз, анткени алар тегиз эмес кургатуусуна алып келет.
- Суусуздантуу: Азык-түлүк кургаткычын 6дан 8 саатка чейин 57°Cге коюңуз. Кургатуу убактысы колдонулган жемиштерге жана айлана-чөйрөнүн нымдуулугуна жараша өзгөрүшү мүмкүн. Кабыктары жабышкак болбой, ийкемдүү болгонго чейин мезгил-мезгили менен текшерип туруңуз.
- Кесүү жана сактоо: Кургагандан кийин, жемиш оромдорун табакчадан алып чыгып, тилкелерге кесип алыңыз. Аларды ороп, аба өткөрбөгөн идиште сактаңыз. Эгер алар салкын, кургак жерде сакталса, бир нече айга чейин сакталат.

Азык-түлүк кургаткычты колдонуп жемиш түрмөктөрүн жасоо оңой гана эмес, ошондой эле пайдалуу тамактан ырахат алуунун кызыктуу жолу. Ар кандай жемиш айкалыштары менен эксперимент жасап, үй шартында жасалган даамдуу тамактын даамын татыңыз!
Мурунку макала Кийинки макала

Биз жөнүндө









