फूड डिहाइड्रेटरको साथ फलफूल रोल-अप कसरी बनाउने

फलफूल रोल-अपहरू एक स्वादिष्ट र स्वस्थ खाजा हो जुन घरमा बनाउन सजिलो छ खाना डिहाइड्रेटर। यो उपयोगी भान्साको उपकरणले तपाईंलाई फलफूलको प्राकृतिक स्वाद र पोषक तत्वहरू जोगाउन अनुमति दिन्छ र बच्चाहरू र वयस्कहरूले मन पराउने चपाउने, मीठो परिकार बनाउँछ। फूड डिहाइड्रेटरमा फलफूल रोल-अप कसरी बनाउने भन्ने बारे यहाँ एउटा सरल गाइड छ।

कच्चा पदार्थ:

- तपाईंको रोजाइको ताजा फलफूल (स्ट्रबेरी, स्याउ, आँप वा मिश्रित)

- वैकल्पिक स्वीटनर (मह वा एगेभ सिरप)

- कागतीको रस (पहेँलो हुनबाट रोक्न)

निर्देशन दिनुहोस्:

1. फल तयार गर्नुहोस्: पहिला, फललाई राम्ररी धुनुहोस्। यदि स्याउ वा नाशपाती प्रयोग गर्दै हुनुहुन्छ भने, तिनीहरूलाई बोक्रा पार्नुहोस् र कोर्नुहोस्। जामुनका लागि, केवल डाँठहरू हटाउनुहोस्। सजिलैसँग मिलाउनको लागि फललाई सानो टुक्रामा काट्नुहोस्।

2. मिश्रणलाई मिलाउनुहोस्: तयार पारिएको फललाई ब्लेंडरमा राख्नुहोस्। यदि तपाईंलाई गुलियो घुमाउरो मन पर्छ भने, एक चम्चा मह वा एगेभ सिरप थप्नुहोस्। थोरै कागतीको रसले स्वाद बढाउनेछ र रंग जोगाउन मद्दत गर्नेछ। चिल्लो प्यूरी नबनेसम्म मिलाउनुहोस्।

3. प्यूरी फैलाउनुहोस्: डिहाइड्रेटर ट्रेलाई चर्मपत्र कागज वा सिलिकन म्याटले लाइन गर्नुहोस्। प्यूरीलाई ट्रेमा खन्याउनुहोस् र लगभग १/८" बाक्लोमा समान रूपमा फैलाउनुहोस्। प्वाल वा पातलो दागहरू नभएको सुनिश्चित गर्नुहोस् किनकि यसले असमान सुकाउनेछ।

4. डिहाइड्रेसन: खाना डिहाइड्रेटरलाई ६ देखि ८ घण्टाको लागि १३५°F (५७°C) मा सेट गर्नुहोस्। प्रयोग गरिएको फलफूल र परिवेशको आर्द्रतामा निर्भर गर्दै सुकाउने समय फरक हुन सक्छ। बोक्राहरू टाँसिने र लचिलो नभएसम्म समय-समयमा जाँच गर्नुहोस्।

5. काट्ने र भण्डारण गर्ने: सुकेपछि, फलफूलका रोल-अपहरूलाई ट्रेबाट निकाल्नुहोस् र स्ट्रिप्समा काट्नुहोस्। तिनीहरूलाई बेर्नुहोस् र हावा बन्द कन्टेनरमा भण्डार गर्नुहोस्। चिसो, सुख्खा ठाउँमा राख्दा तिनीहरू धेरै महिनासम्म टिक्नेछन्।

फूड डिहाइड्रेटर प्रयोग गरेर फलफूलको रोल-अप बनाउनु सजिलो मात्र होइन, स्वस्थ खाजाको आनन्द लिने रमाइलो तरिका पनि हो। विभिन्न फलफूलको संयोजन प्रयोग गर्नुहोस् र घरमै बनाइएको परिकारको आनन्द लिनुहोस्!